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承认红枣期货4月30日正式上市!送你一份红枣产业链手册

来源:华体会游戏平台    作者:华体会下载    发布时间:2022-08-08 08:46:04    浏览量:39

  经国务院赞同,我国证监会同意,红枣期货将在郑州商品买卖所(以下简称郑商所)挂牌上市。现在,红枣期货的各项上市准备作业已基本安排妥当。依照我国证监会的一致安排,郑商所定于2019年4月30日(周二)上午在郑州举办红枣期货上市典礼

  基准交割品为契合《中华人民共和国国家标准干制红枣》(GB/T5835—2009)一等等级标准且均匀度允差≤60%、180个/千克<每千克果粒数≤230个/千克的灰枣;每千克果粒数≤180个/千克或230个/千克<每千克果粒数≤280个/千克的灰枣可代替交割,升贴水以买卖所公告为准。

  在合约规划方面,红枣期货买卖单位为5吨/手;最小改变价位为5元/吨;每日价格动摇约束与最低买卖保证金为±5%与7%的组合;最终买卖日为合约交割月份的第10个买卖日,最终交割日为合约交割月份的第12个买卖日。红枣期货合约交割月份为1、3、5、7、9、12月,实施库房交割,仓单非通用,出产日期在11月1日之前的红枣不得在当年11月1日(含该日)之后注册仓单。

  业内人士表明,红枣现货市场化程度较高、市场规模较大、易于分级和标准化、价格动摇频频剧烈、产业链主体避险需求激烈,因此具有展开期货买卖的基本条件。

  红枣,又叫大枣,归于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、平缓药性的功用。一日食三枣,芳华永不老!

  红枣含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰厚的养分红份。其维生素含量十分高,有“天然维生素丸”的美誉,也被誉为“百果之王”。

  跟着红枣栽培面积的扩展,产值的前进,种类的优化,国内需求量的添加,带动产枣区经济的增加和枣农生活水平的前进,成为农户的“致富果”。

  枣树是鼠李科枣属落叶小乔木,稀灌木,为多年生木本植物,高达6-12米。寿数可达200年,乃至1000年以上。枣树喜光性强,对光反响较灵敏,对土壤适应性强,耐瘠薄、耐盐碱,多生善于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。枣属植物约有40多种,多散布于亚热带及热带,少量在非洲和两半球温带也有散布。我国首要散布在新疆、河北、山东、山西、陕西、河南等区域。

  俗话说“桃三李四梨五年,核桃柿子六七年,桑树七年能喂蚕,枣树栽上能卖钱。”便是指枣树的成果期短。跟着科技的前进,通过培养的枣树苗栽种后一般第二年就会成果,一般状况下,嫁接枣树苗,那2-3年就会挂果;假如用枣树根部萌发的树苗,3-4年就能挂果;一般用种子(枣核)耕种的树苗,约需7年左右能挂果。

  采收适期:(1)白熟期采收:适用于加工高糖枣、蜜枣。(2)脆熟期采收:适用于加工乌枣或鲜食的枣果。(3)完熟期采收:适用于干制的枣果。

  枣的包装与运送:广泛选用瓦楞纸箱为枣的包装物,一般为10-15公斤/箱,此外,鲜枣还可用塑料箱、泡沫塑料箱作包装容器。枣一般以载分量为30吨左右的重型货车运送。

  枣果分级:便是依照枣果质量标准或合同要求,选用必定的办法,把同一种类的枣果分红若干等级的进程。

  分级办法:分级前应先进行选择,将外观质量不契合等级果要求的除掉,再根据内涵质量优秀程度、外观无缺程度和果实的巨细(或分量)状况,将枣果分红不同的等级。例如,鲜冬枣一般分为三级:单果重18-22克的为特级枣;14-18克的为一级枣;14克以下的为二级枣。红枣则按单果重、每千克果粒数、纵径和横径等不同目标进行分级。

  鲜枣的储藏:鲜枣从采收到入库不得超越2天在运送进程中应避免日晒,揉捏和磕碰。耐储藏性很差,室温下一般寄存5天左右便失掉鲜脆状况,现在鲜枣一般采纳机械制冷储藏。

  干枣的储藏:仓储方面,通过挑选、清洗、烘干、分拣后的红枣水分含量一般低于25%,在秋冬春季能够进行常温(气温不高于15℃)储藏,夏日进入冷藏库进行低温储藏。一般来说,在操控好储藏温度及湿度的条件下,红枣能够储藏2年以上,质量简直不发生任何改变

  枣的种类繁多,《我国果树志·枣卷》中共载入枣种类700余个。现在,我国对枣种类的分类尚无一致的区分根据。在出产与研讨领域中,首要存在以下四种分类办法:

  (5)缢痕型:在枣头上有显着的缢痕,使枣呈葫芦状,果头有巨细之分,质量纷歧。如羊奶枣、葫芦枣、磨盘枣、马牙枣等。

  灰枣也称若羌枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,若羌枣之所以被称之为灰枣,是因为若羌枣在老练变红之前,通体发灰,所以得名灰枣。是我国绝无仅有树上天然吊干的红枣。

  灰枣于1987年开始自河南新郑市引种灰枣苗木到新疆,现在首要生长在我国新疆维吾尔族自治区巴州区域若羌县,阿克苏区域阿拉尔等区域。

  灰枣均匀单果重11.4克,质量上等,核小肉厚,味甜美。鲜枣可溶性固形物40.8%,可食率97%干枣总糖含量74.88,干枣掰开能扯出金丝,制干率60%。

  萌开展叶期4月12日—21日;开花期5月9日—7月31日;果实膨大期5月25日—8月30日;果实老练期8月28日—10月上旬;落叶期10月20日—11月10日;休眠期11月—翌年3月底。存在的缺点是仅能抗零下20度的低温,适宜于老练期少雨区域开展,老练期下雨有裂果现象。

  我国红枣的首要产地包含新疆,河北、河南、山东、山西和陕西六省,奉献量90%以上。其间新疆占37.82%,河北占17.16%,山东占13.28%,山西占10.10%,陕西占8.99%,河南占4.01%。散布图如下:

  红枣产业链分为四个环节,分别是上游原材料出产、中游交易加工、下流出售及终端消费。整体来看,红枣产品加工水平较低,红枣产业链较短。

  (1)上游原材料出产主体,由各地一般栽培户、农业合作社及兵团各师构成,首要从事枣树栽培、枣采摘以及初级分拣清洗作业。红枣产业链上游决议了红枣供应的数量和质量。

  (2)红枣产业链中游交易主体首要包含各地加工企业以及河北、广东等地红枣经销商。中游加工主体由各类加工企业构成,从事红枣的粗加工和深加工。

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