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鳄雀鳝

品种简介

    鳄雀鳝(Alligator Gar)学名大雀鳝(Atractosteus spatula),是北美洲南部特产淡水巨型食肉鱼,是北美7种雀鳝鱼中最大的一种,体长能够突破3米,如此骇人的体型使得它成为了北美地区传说最多的“水怪”之一。鳄雀鳝既观赏鱼中说的“幽灵火箭”,身披硬鳞的食肉机器,水族箱里的活化石,属史前鱼类,在地球上已生存1亿多年。它的名字来源于跟鳄鱼一样的短吻和两排匕首般锋利的牙齿。全身长硬鳞质的超硬珐琅质鱼鳞(硬度与人的牙齿相当)。背部呈褐色或橄榄色,腹部则较为浅色。鳞片是菱形硬鳞,美洲印第安人有时会拿来作为宝石。成年鳄雀鳝体长可达3米,体重超过160公斤(有关记载,有人见到过4米多长的鳄雀鳝)。上颚两侧长有两排尖利牙齿。一岁大小的鳄雀鳝体长可达0.9-1米。
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体形特征
 
    鳄雀鳝体长1~1.6米,体重30~137斤,雌性比雄性略大,是现存7种雀鳝中体型最大的一种。鱼身呈长筒形,密布青灰色菱形鳞片,带有暗黑色斑纹,吻部前突,上下颚密布利齿,因此得名。用轮竿钓上来的雀鳝的世界纪录是279磅,由比尔·弗尔瓦德于1951年在德克萨斯州钓获。
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分布区域
 
    鳄雀鳝的分布非常广泛,它们主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域,密苏里河和俄亥俄河下游,以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。北美大陆南方的各种水塘或是河流的开阔地段都能见到它的身影。因此它的进口数量也不少,是市场上常见的品种。
 
生活习性
 
    鳄雀鳝是一种异常凶猛的肉食性鱼类,几乎所有水里的活物它都吃,包括各种鱼类、甲壳类、两栖类、爬行类、鸟类、中小型哺乳类以及腐肉。栖息于热带及亚热带的河流、湖泊、沼泽等淡水环境中,偶尔进入河口或海滨等咸水区活动,单独生活,日行性,白天通常浮在水面上晒太阳,隆冬季节潜入深水区休眠。
 
    鳄雀鳝用鳄鱼都咬不透的珐琅质鳞甲保护自身,每年5~8月交配产卵,雌鱼每次产下14~20万枚卵,而且,它的卵有剧毒。只有极少数侥幸躲过天敌成功孵化,卵呈淡绿色,粘附于水草或砾石上,孵化期约6~8天,雄性6岁左右性成熟,雌性则长达11年,寿命26~50年,最高记录75年。
 
    鳄雀鳝是肉食鱼类,具有极强的破坏性,如若放到天然水域,会对当地的水体生态系统带来灭顶之灾,“只要是水里的活物,它几乎通吃”。如果人去惹它,或者它受惊了,会出现攻击人类的情况。
 
    鳄雀鳝没有咀嚼的功能,它们进食只能靠吞,最大可以吞下身体1/4的食物,主要以其它鱼类为食。
 
    鳄雀鳝被指有凶残攻击人类的倾向,大部分发生在路易斯安娜州的庞恰特雷恩湖中。《新奥尔良报》曾发表文章称福鳄对人类生命的威胁大于“食人鲨”。但是事实上并没有多少证据表明这种鱼类确实对人类具有攻击性。经研究表明,鳄雀鳝没有强劲的咬合力,不会主动功击体形大于自身1/2的猎物或人。
 
    鳄雀鳝由于什么都吃的缘故,栖息的水域内很少有其它鱼类生存,影响渔民收获,各地政府为了保护水体生态而批准捕猎。只是这种鱼极难捕获,虽然贪吃的鳄雀鳝很容易上钩,但它的满嘴利齿能咬断钢丝做成的鱼线,而且上钩后拼命折腾。证实其实鳄雀鳝并不贪吃,就是长达七八尺的鳄雀鳝,解剖后的胃部大多是空无一物,便可以证明了。
 
施钓方法
 
    鳄雀鳝的长满利牙的大口以及它在吞饵前喜欢拖著游一段距离的习惯,使得它很难上钩,因此,许多渔人更喜欢用鱼叉来捕猎,不用“大浮钓”法来钓取。由于PVC细管和大浮漂能随之移动,没有拉力,因而不会引起鳄雀鳝的警觉。鳄雀鳝上钩后会跳出水面,然后是猛拽钓线或是在船边翻滚,人们拿着棍子想制服它们,但棍子也往往被弄断。德克萨斯州不少水库的鳄雀鳝如此之多,以致很多渔民将它们运到路易斯安那州的鱼市上去出售。鳄雀鳝鱼肉味鲜美,但加工起来不容易,宰杀鳄雀鳝需要一把砍刀,一把剪金属薄片用的平头剪和一把大号的鱼片刀。
 
饲养方法
 
    来到家庭鱼缸里的鳄雀鳝虽然无法长到野生环境的惊人长度,但要破米还是没问题的。它的食量和生长速度较其他雀鳝伙伴都更高一筹,深黑单调的体色则是它区别于其他同胞的标志。另外,如前所说,鳄雀鳝的吻部也不似其他“尖嘴鳄”那样又细又长,而是十分宽阔粗壮,内中生满了利齿,就像真正的鳄鱼一样,这也是“鳄雀鳝”这个名字的由来。
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    和大多数古老鱼类一样,雀鳝一族都有着良好的适应力——这也是它们能够存活至今的最大本钱——水箱里的环境只要别太次,它们基本上都能是“吃的饱,睡的好”。而饲养鳄雀鳝的乐趣,便是看着它庞大的身躯在水中静静飘过,投射的身影好像一片阴云一般盖住下面的小杂鱼;在最后一刻,尖牙出击,导弹一样的身体迅猛出现在猎物身后,一口收关。如果完整欣赏了以上的捕猎内容,相信您就一定明白“幽灵火箭”这个商品名称是怎么回事了。
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